Græsk yoghurt med hindbærkompot

Græsk Yoghurt:
En potion græsk yoghurt 10 %
En spsk. fløde
En tsk. vaniljepulver

Alle ingredienser røres sammen.

Hindbærkompot:
2 dl. frosne Hindbær
1 tsk. Sukrin gold

Blandingen koges ind i ca. 5 min eller til det har en syltetøjs lignede konsistens.


Topping:
Groft hakkede mandler
Frysetørrede hindbær
Evt. mørk chokolade min. 70 %